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最近在餐廳常會吃到的甜品,吃來有梅子的酸甜和蜂蜜的香氣,做法簡單,很受到朋友歡迎喔！
1.牛番茄屁股畫十字,丟到滾水中川燙一下,撈起。
2.把它外皮撕掉。
3.放進蜂蜜和話梅的糖水中,放涼。
4.進冰箱冰三天入味。就ok了。
試試看吧^^
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- Aug 14 Sat 2010 00:41
梅漬蕃茄
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