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在巴黎,

早餐是一碗五湯匙的麥片

半杯約100cc的礦泉水

加上甜點:一片仙楂片

中午煮生力麵加陳氏商店買的豆芽菜

下午如果待在房間寫東西就會泡一杯阿華田

晚上有人抗議了就吃樓下的外帶義大利麵

如果不是三歐元一碗義大利麵壞了我的盤算

我的紀錄將保持在一天三到四歐元之間(伙食費)

回憶起來巴黎一路提著超重行李和吉他的心酸

一切的一切

讓當時的我不禁對自己感到心疼又驕傲

是的!我是勤儉持家的阿信!

是的!我這麼樣的堅持我的理想!

是的!我身在六月的巴黎卻沒有被滿街的折扣商品動搖!

我好棒我好棒我好棒。

 

直到~

在我路過LADUREE的櫥窗時候

心裡暗暗喊了一聲:不妙。

它的櫥窗顏色是我最愛的淡寶寶色

(淡寶寶色就是賣小baby衣服鞋子店會用的裝潢顏色)

每一個小小MACARON都像寶石一樣透著光芒

疊成一座座的小山

對。我。微。笑。

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最後我只得棄械投降

乖乖交出1.75歐(是一個的價錢..那時候歐元對台幣是1:48)

 

含著幸福的眼淚慢慢品嚐

oh~壞壞小杏仁蛋白圓餅

你怎麼可以皮脆心軟到這麼壞的地步

咬下去的那一煞那-------

心情隨著平滑的表皮微幅塌陷下去

ㄟ?!結果觸到軟軟的果泥餡料

香氣竟在眼前迸發出香檳色、粉紅色、螢光綠色的煙火!

 

嗯~好個外表和口感取勝的甜點啊。

注意到了嗎?我還沒被它的味道震的失去理智呦,

既然破了戒,索性就找了一個下午飛奔到Pierre Herme的店去朝聖。

 

 

Pierre Desfontaines曾擔任過Fauchon和Laduree的甜點主廚,

他很天才的把海鹽、番紅花、薑等特殊調味料放進甜點裡而闖出名號,

果然店內擠滿了挑嘴的日本觀光客,

甚至還有會說日文的店員爲大家服務。

 

這天我們買了鹽味焦糖、羊奶酪和無花果三種口味。

深白一開始一直皺著眉頭問我可不可以買個正常一點的口味給他,

(抱歉,雙子座的好奇心曾讓他吃過鼻屎、肥皂和披薩口味的哈利波特糖)

但是!

一口咬下去卻發現好幾種不同層次卻又相互balance的驚喜,

這次不是瞇著眼滿足的微笑而已喔,

我們吃了一個無花果的,打包兩個剩下的,

緊緊摀著嘴巴(怕味道跑掉)散步回家了。

 

Pierre Herme

-Paris-

185 rue de Vaugirard,75015

Mon-Sat 10:00~19:00

 

72 rue deBonaparte,75006

Mon-Sat 10:00~19:00/Tur 11:00~19:30

 

-Tokyo-

東京都涉谷區神宮前5-51-8

Mon-Fri 11:00~21:00/Sat-Sun 11:00~20:00

 

Ladurée Bonaparte

21 rue Bonaparte, 75006 Paris

01.44.07.64.87

Mon.-Sat. 08:30~19:30  /  Sun.及例假日 10:00~19:30

 

Ladurée Champs Elysées

75, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris

01.40.75.08.75

無休  07:30~00:30 (餐廳開到23:00)

 

Ladurée Royale (創始店)

16, rue Royale, 75008 Paris

01 42 60 21 79

Mon.-Sat.  8:30 ~ 19:00 / Sun. 10:00~19:00

 

Ladurée Printemps

62, boulevard Haussmann (春天百貨裡), 75009 Paris

01.42.82.40.10

09:35 ~ 19:00 (週四到22:00 / 週日休)

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